BROWNIES KETO
BROWNIES KETO
HOLA HOLA
No se imaginan cuanto amo el cacao en todas sus presentaciones. Aunque mi piel lo refleje cada vez que lo como, porque siempre tiendo a brotarme un poco cuando lo consumo. Si yo se! que mal por mi pero bueno, también tiene muchísimos beneficios si lo comemos de manera saludable, es decir sin azúcar y sin lácteos. El chocolate eleva la serotonina la hormona de la felicidad, entonces, si esta bien implementarlo en nuestra dieta de vez en cuando.
Para estos brownies keto vas a necesitar
- 4 cucharadas de Mantequilla de almendras o de marañon, inlcuso podrian utilizar de maní.
- 1 taza Harina de almendras
- Stevia o miel al gusto
- 2 claras de huevo
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- Un chorrito de leche de almendras
- 2 cucharas de Cacao en polvo
- 45 gr de chocolate negro sin azúcar
- Pizca de sal
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Pre calentar el horno en 180 F. de 10 a 15 minutos.
En una olla derretir el chocolate con la leche de almendras, revuelven, van poniendo la leche poco a poco que no quede muy liquida la mezcla. A esa misma mezcla agregan la vainilla y la stevia, en mi caso me gustan dulces así que pongo bastante jajaja.
Luego esta mezcla la incorporan con los demás ingredientes a la licuadora y listo. No debe de quedar muy liquida esta mezcla, acuérdense que son brownies melcochudos yummy.
Lo pasan a un recipiente compatible con el horno y si los quieren aún más chocolatudo y suave, le pueden agregar pedacitos de chocolate partido y arequipe sin azúcar, con una cuchara lo van metiendo dentro de la mezcla para que se incorpore con ella.
Voila !
